鲜虫草露笋爆鸟贝,东北菜。
美食原料:
主料:大连鸟贝
辅料:芦笋、虫草花、彩椒、干葱头、东古一品鲜
制作方法:
1 先将芦笋拉油飞水待用
2 将鸟贝过水后用干净手帕吸干水,然后过油,起油锅下料头爆香,依次将所需的调料一起爆炒即可。
味型:酱香