秋葵:源于非洲、印度。也叫羊角豆、“女人指”。
美食材料:
主料:秋葵300克、圆葱1个、辣椒1个、
调料:盐糖1/4调羹、橄榄油2调羹、咖喱粉1/2调羹。
作法:
1 材料切成条状。
2 油倒入锅中,热后圆葱炒香。 3 放入秋葵、辣椒炒3分钟。
4 小火焖2分钟。
5 放入调料即可。